HOŞGELDİNİZ! BUGÜN 27 ARALIK 2024, CUMA

Mutluluk bir çocuk gülüşünde..

03.04.2023 00:00
Bünyemiz o kadar alıştı ki olumsuz haberlere olumsuz olaylara sanki nefesimizi tutup bir sonraki olumsuzluğa hazırlık yapıyoruz.

Nefesimizi bıraktığımızda o rahatlama hissiyatını sabırsızlıkla bekler olduk. Ve inanıyorum ki çok geç olmadan güzel haberlerle aydınlanacak günümüz.

Rahatlamak için en büyük en güzel olaylardan biri de bence çocuklar. Onlarla oynanan oyunlar geçirilen zamanlar yüzlerinde oluşturduğumuz tebessümler paha biçilemez bir değerde.

Oğlum;

En büyük gücüm en büyük güçsüzlüğüm. Bir gülüşü ile dünya mı aydınlatan küçük insan.

Hastalandığında kalbimin parça parça olduğu her an korku ile nefes aldığım hiç geçmeyen saniyeler dakikalar saatler.

Çocukların kalbinin gücü o kadar yüksek ki en olumsuz durumda bile bir umut ışığı görmenizi sağlar. Çocuklarınıza tutunun onlarda içinizdeki gücü bulacaksınız.

Hayat yorgunluğu geçim sıkıntısında kaybettiğiniz kendinizi bulacaksınız.

Ahh canım çocuklar siz iyiki varsınız dünyanın dört bir yanında sizler var oldukça umut hep olacak.

Herkese iyi gelecek bu terapiyi yani bir çocuk gülüşünü eksik etmeyin hayatınızda.

En yakınızdaki bir çocuğu güldürüp yüzündeki tebessüm olmak ile başlayın işe bakın etrafınızdaki her şey bir anda nasıl güzelleşecek.

Canım çocuklar sizler hep iyi olun bizim umudumuz sizlersiniz.



Kfc tadında Çıtır Tavuk

Malzemeler :

1,5 kg göğüs tavuk

Sos İçin Malzemeler:

2 adet küçük boy yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı un

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı köri

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı kimyon

2 tatlı kaşığı tuz

Dış kaplaması için : mısır gevreği

Kızartmak için : sıvıyağ

Yapılışı :

Tavukları istediğiniz boyutlarda kesebilirsiniz çok kalın ya da çok ince olmamasına özen gösterelim.

Sos için tüm malzemeleri derin bir kapta karıştıralım. Koyu bir kıvam olmasını istiyoruz eğer koyu olmadıysa un ekleyelim ve kıvamını ayarlayalım.

Sosumuzun içerisine kestiğimiz tavukları ekleyelim ve sosla iç içe geçmesini sağlayalım.

Ağzını kapatalım ve 1-2 saat buzdolabında bekletelim.

Ne kadar beklerse baharatların lezzeti o kadar tavuğumuza geçer.

Mısır gevreklerimizi rondodan geçirelim çok toz halinde olmamasına özen gösterelim.

Buzdolabından çıkarttığımız Tavuklarımızı gevrekle kaplayalım.

Sıvı yağımızı derin bir tencerede kızdıralım ve tavuklarımızı içersine atalım. Çok kurutmadan tavuklarımızın iki tarafınında kızardığından emin olalım ve servis tabağımıza alalım.

Yanında patates kızartması ile harika bir ikili olan çıtır tavuklarımız çocuklarımızında gözdesi.

Afiyet olsun.



 
Büşra ERDOĞAN KIŞLIOĞLU / diğer yazıları
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
logo

   E-posta: bilgi(@)ucuncugozgazetesi.com
Tüm hakları Üçüncü Göz Gazetesi adına saklıdır: ©2019-2024

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir.